Französische Fenchelsalami – Finocchiona
Luftgetrocknete Salami
€6,- (inkl. MwSt.)
Diese französische Fenchelsalami – Finocchiona gibt es nur hier bei Monsieur Saucisson. Aufgrund der großen Nachfrage in unseren Geschäften haben wir diesen Geschmack speziell für Sie hergestellt. Fenchel ist schön und frisch im Geschmack. Der Anisgeschmack kommt von den Fenchelsamen in dieser Trockenwurst. Man muss den Geschmack von Anis mögen, um die Fenchelsalami – Finocchiona zu mögen.
Diese Wurst ist an der rot-schwarzen Schnur zu erkennen.
Vorrätig
Beschreibung
Französische Fenchelsalami – Finocchiona
Wussten Sie, dass das Hungergefühl aufhört, wenn Sie lange auf Fenchelsamen kauen? Monsieur Saucisson hat mal mit einer Fenchelwurst probiert, aber diese Wurst hat ihm so gut geschmeckt, dass er sogar noch eine zweite angeschnitten hat. So, dieser “Abnehmtipp” funktioniert also nicht mit unserer einzigartigen Fenchelsalami – Finocchiona.
Es handelt sich um eine typische traditionelle Salami, für deren Herstellung nur die besten Teile des Schweins verwendet werden. Egal, ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur etwas Neues und Leckeres ausprobieren möchten, unsere Fenchelsalami – Finocchiona wird Sie sicher begeistern.
Monsieur Saucisson ist stolz darauf, Ihnen diese schmackhafte Salami mit Fenchel anbieten zu können, damit Sie Ihre Gaumen mit dieser einzigartigen Delikatesse verwöhnen können. Probieren Sie noch heute die raffinierten Aromen von Monsieur Saucisson!
Monsieur Saucisson
Der Spezialist für trockene Salami aus verschiedenen Ländern wie Frankreich und Spanien. Wir verkaufen mehr als 45 verschiedene Sorten getrockneter Wurst, zum Beispiel spanische Fuet oder authentische französische Saucisson. Spanische Würste in mehr als 15 verschiedenen Sorten, und natürlich auch Salchichons! Leider ist die Verkostung online noch schwierig, aber zum Glück finden Sie uns in der Markthal in Rotterdam und in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Seien Sie willkommen und erzählen Sie es bitte weiter, denn essen heißt wissen!
Wie wird die Fenchelsalami – Finocchiona hergestellt
Bei der Herstellung wird die Wurst in Handarbeit in einen natürlichen Schweinedarm eingefüllt. Dadurch kann auch die Außenseite verzehrt werden. Für 100 g des Endprodukts werden 150 g Schweinefleisch und 1,5 g Fenchelsamen verwendet.
Schweinefleisch (EU-Ursprung), Fenchelsamen, Salz, Laktose, Dextrose, Gewürze, Naturdarm vom Schwein.
Konservierungsstoffe: E252. E250
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1745Kj (421Kcal)
Fett: 34g, davon gesättigt: 13g
Kohlenhydrate: 1,1 g, davon Zucker: 1,1 g
Proteine: 28g
Salz: 4,6 g
Allergene:
Die Trockenwürste enthalten keine schädlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französische Salami enthält Laktose. Außerdem können in allen luftgetrockneten Salamis Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten sein.
Auf der französischen Salami kann sich ein Belag aus grün-blauen Schimmel befinden und das ist typisch für handgefertigten Wurstwaren, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise. Dieser natürliche Edelschimmel kann ohne Bedenken verzehrt werden und sorgt auch dafür, dass das die Wurst lange haltbar ist. Weitere Informationen zum Thema Schimmel finden Sie in unserem Blog: Oh je, da ist Schimmel auf meiner Salami Rohwurst.
Die französischen Würste sind mindestens 2 Monate haltbar. Sie werden am besten außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen, trockenen Ort gelagert. Sie können die Salamis aber auch in der Küche oder im Keller aufhängen. Angeschnitten sind die französischen Würste ca. 4 bis 6 Wochen haltbar.
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht: zwischen 160 und 180 Gramm
Farbstring: Gelb
Monsieur Saucisson ist Spezialist für den Import von luftgetrockneten Saucisson Wurstwaren und Charcuterie.
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Monsieur Saucisson Garantie
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