Beschreibung
Saucisson Faisan et Cognac – Salami mit Fasan Cognac
Fasan-Cognac-Salami. Diese Variante der Rohwurst wird aus Fasan und Schweinefleisch hergestellt. Außerdem wird Cognac extra hinzugefügt. Der Cognac in dieser Salami sorgt für den süßen Nachgeschmack der Wurst. Im Zwischengeschmack kann man den Geschmack von Wild herausschmecken. Monsieur Saucisson wird im Laden oft gefragt, ob diese Wurst eine günstige Lösung für eine Flasche Cognac sei. Das ist leider nicht der Fall. Es ist zu empfehlen, wenn Sie bei einem Drink beeindrucken möchten, denn ja, seien wir ehrlich … Eine Fasan-Cognac-Saucisson klingt sehr luxuriös, nicht wahr?
ACHTUNG! Unsere französischen Würste mit Wild können Hagel enthalten. Seien Sie beim Trimmen vorsichtig.
Zusammensetzung Fasan-Cognac-Salami
Alle Monsieur Saucisson-Würste basieren auf Schweinefleisch mit zusätzlichen Gewürzen. Diese Saucisson wird aus Schweinefleisch und Fasan hergestellt. Zusätzlich wurde Cognac hinzugefügt, wodurch es süßer im Geschmack wird. Sie können alle Würste auch von außen essen. Dieser wird aus Schweinedarm hergestellt. Dies ist natürlich und daher essbar. Die Würste wiegen zwischen 160 und 180 Gramm.
Zutaten:
Schweinefleisch (EU-Herkunft), Fasanenfleisch (EU-Herkunft), natürlicher Schweinedarm, Salz, Laktose, Cognac, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Fermente.
Konservierungsstoffe: E252, E250.
Nährwerte:
Energie: 1478 KJ (356 Kcal)
Fett: 26,1 g, davon gesättigt: 9 g
Kohlenhydrate: 2 g davon Zucker: 1,9 g
Protein: 28,1 g
Salz: 4,4 g
Allergene
Alle Saucissons von Monsieur Saucisson enthalten kein Gluten. Mit einer Ausnahme: die Röstzwiebelwurst. Die Würste sind nicht laktosefrei. Außerdem können alle Wurstsorten Spuren von Nüssen enthalten.
Schimmel auf der Wurst:
Auf der Fasan-Cognac-Wurst kann sich eine Schicht grüner, blauer Schimmel befinden. Dieser Pilz ist harmlos und kann einfach gegessen werden. Die Form sichert die Haltbarkeit des Produkts. Weitere Informationen über den Pilz finden Sie in unserem Blog:
Haltbarkeit der Rohwürste:
Die Würste sind mindestens 2 Monate haltbar. Bewahren Sie diese am besten außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen, trockenen Ort auf. Sie können die Würste bedenkenlos in der Küche oder im Keller aufhängen. Einmal angeschnitten sind die Würste ca. 4 bis 6 Wochen haltbar.
Weitere Informationen:
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht: Zwischen 160 und 180 Gramm
Stringfarbe: Weiß / Rot
Monsieur Saucisson hat noch etwas interessantes für Sie parat: Wussten Sie, dass das Männchen bei allen Vogelarten schöner ist als das Weibchen?
