Beschreibung
Saucisson Camembert – Salami mit Camembert
Eine französische Salami mit einem französischen Käse. Eine cremige Wurst mit handwerklichem Camembert aus der Normandie. Die Salami hat einen klaren Käsegeschmack und ist sehr cremig, der Camembert-Geschmack kommt erst etwas später durch und hält noch eine Weile an, nachdem die Wurst fertig ist. Köstlich mit einem Glas Wein zu kombinieren.Camembert ist 1 der 6 Würste mit einer Zugabe von Käse. Zum Beispiel die Rohwurst mit roquefort.
Zusammensetzung von französischem Salami mit Camembert-Käse
Die Würste werden manuell in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt. Dadurch kann auch die Außenseite gegessen werden. Für 100 Gramm Fertigprodukt werden 150 Gramm Schweinefleisch und 6 Gramm Camembert verwendet.
Zutaten:
Schweinefleisch (EU-Herkunft), natürlicher Schweinedarm, Camembert, Salz, Laktose, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Fermente. Konservierungsmittel: E252. E250.
Nährwerte:
Allergene:
Die Würste enthalten keine schädlichen Geruchs-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französischen Würste enthalten Laktose. Es können auch Spuren von Nüssen in allen französischen Würsten enthalten sein.
Schimmel auf der Wurst:
Auf der Camembertwurst kann sich eine grüne, blaue Schimmelschicht befinden. Dieser Pilz ist harmlos und kann einfach gegessen werden. Die Form sichert die Haltbarkeit des Produkts. Weitere Informationen über den Pilz finden Sie in unserem Blog
Haltbarkeit der Rohwürste:
Die Würste sind mindestens 2 Monate haltbar. Bewahren Sie diese am besten außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen, trockenen Ort auf. Sie können die Würste bedenkenlos in der Küche oder im Keller aufhängen. Einmal angeschnitten sind die Würste ca. 4 bis 6 Wochen haltbar.
Weitere Informationen:
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht: Zwischen 160 und 180 Gramm
Saitenfarbe: Weiß / Grau
