Beschreibung
Saucisson Chorizo Doux – Chorizo Doux
Diese Chorizo-Doux-Wurst hat einen milderen Geschmack und ist weniger scharf als die von uns angebotene klassische Chorizo-Wurst. Außerdem ist sie etwas weicher in der Struktur, was sie zu einer idealen Bratwurst macht. Chorizo-Doux-Wurst kann in vielen Gerichten verwendet werden.
Neben den würzigen Aromen besteht diese Chorizo aus Knoblauch und Paprika. Eine Reihe von Gerichten, für die diese Chorizo verwendet werden kann, sind: Pizza, Risotto, Pasta.
Zusammensetzung der französischen Trockenwurst Chorizo Doux
Die Würste werden manuell in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt. Dadurch kann auch die Außenseite gegessen werden. Für 100 Gramm Endprodukt werden 150 Gramm Schweinefleisch, Paprika, Paprika und Knoblauch verwendet.
Zutaten:
Schweinefleisch (EU-Herkunft), natürlicher Schweinedarm, Salz, Gewürze, Laktose, Dextrose, Glukosesirup, Knoblauch, Gewürze, Stabilisator (E451), Aromen, Antioxidationsmittel (E316), Farbstoff (Karmin), Fermente.
Konservierungsstoffe: E252, E250.
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1752 KJ (422 Kcal)
Fette: 33,5 g, davon gesättigt: 12,6 g
Kohlenhydrate: 2,8 g davon Zucker: 2,3 g
Eiweiß: 27,5 g
Salz: 4,4 g
Allergene:
Die Würste enthalten keine schädlichen Gerüche, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französischen Würste enthalten Laktose. Es können auch Spuren von Nüssen in allen französischen Würsten enthalten sein.
Schimmel auf der Wurst:
Die Wurst kann mit grünem oder blauem Schimmel überzogen sein. Dieser Pilz ist harmlos und kann einfach gegessen werden. Die Form sichert die Haltbarkeit des Produkts. Weitere Informationen über den Pilz finden Sie in unserem Blog: O(jeez), da ist Schimmel auf meiner Rohwurst.
Haltbarkeit der Rohwürste:
Die Würste sind mindestens 2 Monate haltbar. Bewahren Sie diese am besten außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen, trockenen Ort auf. Sie können die Würste bedenkenlos in Küche oder Keller aufhängen. Einmal angeschnitten sind die Würste ca. 4 bis 6 Wochen haltbar.
Weitere Informationen:
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht: Zwischen 160 und 180 Gramm
Farbstring: Rot
