Beschreibung
Saucission Oignon – Trockenwurst mit Zwiebel
Mögen Sie einen schönen starken Geschmack? Dann ist die Röstzwiebelwurst genau das Richtige für dich. Die Röstzwiebeln sorgen für einen kräftigen Geschmack. Monsieur Saucisson liebt es. Übrigens die einzige Salami in unserem Sortiment, die Gluten enthält. Alle anderen Wurstsorten enthalten kein Gluten.
Zusammensetzung Rohwurst Röstzwiebel
Die Würste werden manuell in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt. Dadurch kann auch die Außenseite gegessen werden. Für 100 Gramm Fertigprodukt werden 150 Gramm Schweinefleisch und 7 Gramm Röstzwiebeln verwendet.
Zutaten:
Schweinefleisch (EU-Herkunft), natürlicher Schweinedarm, Zwiebeln, Salz, Milchzucker, Dextrose, Weizenmehl, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Fermente.
Konservierungsstoffe: E252, E250.
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1787 KJ (430 Kcal)
Fette: 34 g davon gesättigt: 13 g
Kohlenhydrate: 4,7 g davon Zucker: 2,2 g
Eiweiß: 26,4 g
Salz: 4,2 g
Allergene:
Die Wurst mit Zwiebeln enthält Gluten. Bei der Herstellung dieser Wurst wurde Weizenmehl verwendet.
Die Würste enthalten keine schädlichen Gerüche, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französischen Würste enthalten Laktose. Es können auch Spuren von Nüssen in allen französischen Würsten enthalten sein.
Schimmel auf der Wurst:
Auf der 5-Pfeffer-Wurst kann sich eine Schicht grüner, blauer Schimmel befinden. Dieser Pilz ist harmlos und kann einfach gegessen werden. Die Form sichert die Haltbarkeit des Produkts. Weitere Informationen über den Pilz finden Sie in unserem Blog: O(jeez), da ist Schimmel auf meiner Rohwurst.
Haltbarkeit der Rohwürste:
Die Würste sind mindestens 2 Monate haltbar. Bewahren Sie diese am besten außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen, trockenen Ort auf. Sie können die Würste bedenkenlos in Küche oder Keller aufhängen. Einmal angeschnitten sind die Würste ca. 4 bis 6 Wochen haltbar.
Weitere Informationen:
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht: Zwischen 160 und 180 Gramm
Farbstring: Grau / Rot
