Beschreibung
Le Montbrisonnais
Die Trockenwurst Le Montbrisonnais ist eine einzigartige Kombination zwischen unserem eigenen Hersteller, Maison Chillet, und dem Käsehersteller und -veredler, Maison Mons. Le Montbrissonnais schmeckt wie ein cremiger Roquefort-Käse. Nicht weniger als 12% des Käses werden in einer Wurst verarbeitet. Das ist etwa das 4-fache der normalen Menge. Perfekt für echte Käseliebhaber!
Die Würste wiegen jeweils ca. 400 Gramm. Das ist mehr als das Doppelte des Gewichts einer normalen Wurst. Dadurch bleibt die Wurst lange cremig, so dass Sie sie lange genießen können. Vergessen Sie nicht, auch einen Blick auf unsere anderen beiden neuen Käsegeschmacksrichtungen zu werfen. Der Le 1924 und der Le Caprin.
Hintergrundinformationen zu Le Montbrisonnais Trockenwurst
Die Geschichte von Käse und Wurstwaren reicht weit zurück, als Molke (der Rückstand bei der Käseherstellung) als Futter für unsere Freunde, die Schweine, verwendet wurde. Milchviehbetriebe und Schweineställe befanden sich oft in der gleichen Gemeinde, so dass diese Molke edel verwertet werden konnte.
Durch diese Kooperationen wurden die Produkte beider Firmen oft unter einem Dach verkauft. Es war nur eine Frage der Zeit, bis diese Produkte kombiniert werden würden.
Jetzt, fast 150 Jahre Erfahrung später, schließen sich unser eigener Hersteller “Maison Chillet” und der Käseproduzent und -veredler “Maison Mons” mit drei fantastischen Produkten wieder zusammen. Die Verarbeitung dieser erstklassigen Käsesorten hat ein großartiges Ergebnis hervorgebracht, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Die Menge des in der Wurst verarbeiteten Käses ist bemerkenswert. Das ist bis zu viermal so viel wie üblich. Die Aromen in der Wurst sind daher noch intensiver und lassen echte Käseliebhaber immer wieder zurückkommen.
Monsieur Saucisson
Der Spezialist für französische Trockenwurst. Wir verkaufen mehr als 35 verschiedene Geschmacksrichtungen von getrockneter Wurst. Denken Sie an Sorten wie z.B. Trockenwurst mit verschiedenen Paprika, eine große Anzahl von Trockenwürsten mit Käse, eine spanische Fuet-Wurst, oder probieren Sie eine unserer neuen Trockenwürste aus! Neben unserem Online-Shop haben wir auch ein Geschäft in der Markthal in Rotterdam und in der Mall of the Netherlands in Leidschendam. Alle unsere Würste sind €5,- und 3 für €13,-. Auch online. Neben der Auswahl der eigenen Wurst gibt es auch unsere Vorspeisen-, Geschenk- und Probierpakete. Besonders für diejenigen, denen die Wahl schwer fällt. Möchten Sie jeden Monat mit einer Wurst aus unserem Sortiment überrascht werden? Dann probieren Sie unser Wurst-Abo. Wir haben diese in verschiedenen Mengen. Natürlich können Sie uns auch auf verschiedenen Veranstaltungen in den Niederlanden finden.
