Beschreibung
Saucisson olives noir et basilicum – Trockenwurst mit schwarzen Oliven und Basilikum
Die Rohwurst mit schwarzen Oliven und Basilikum ist innen mit schwarzen Oliven und Basilikumblättern gefüllt. Diese Kombination bietet eine schöne würzige Kombination.
Köstlich für Drinks oder auf einer Pizza!
Komposition aus französischer Wurst mit schwarzen Oliven und Basilikum
Die Würste werden manuell in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt. Dadurch kann auch die Außenseite gegessen werden. Für 100 g Endprodukt werden 150 g Schweinefleisch, 1,5 g schwarze Oliven und 0,5 g Basilikum verwendet.
Zutaten:
Schweinefleisch (EU-Herkunft), natürlicher Schweinedarm, Salz, Laktose, schwarze Oliven, aromatische Pflanzen (einschließlich Basilikum), Zucker, Dextrose, Gewürze, natürliches Aroma, Fermente.
Konservierungsstoffe: E252, E250.
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1532 KJ (369 Kcal)
Fette: 28,5 g, davon gesättigt: 10,7 g
Kohlenhydrate: 3,1 g davon Zucker: 2,2 g
Eiweiß: 23,5 g
Salz: 4,1 g
Allergene:
Die Würste enthalten keine schädlichen Gerüche, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französischen Würste enthalten Laktose. Es können auch Spuren von Nüssen in allen französischen Würsten enthalten sein.
Schimmel auf der Wurst:
Auf der schwarzen Oliven-Basilikum-Wurst kann sich eine grüne, blaue Schimmelschicht befinden. Dieser Pilz ist harmlos und kann einfach gegessen werden. Die Form sichert die Haltbarkeit des Produkts. Weitere Informationen über den Pilz finden Sie in unserem Blog: O(jeez), da ist Schimmel auf meiner Rohwurst.
Haltbarkeit der Rohwürste:
Die Würste sind mindestens 2 Monate haltbar. Bewahren Sie diese am besten außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen, trockenen Ort auf. Sie können die Würste bedenkenlos in Küche oder Keller aufhängen. Einmal angeschnitten sind die Würste ca. 4 bis 6 Wochen haltbar.
Weitere Informationen:
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht: Zwischen 160 und 180 Gramm
Farbe der Schnur: Blau / Pink