Beschreibung
Zusammensetzung Jamón Serrano-Schinken Bodega mit Ständer und Messer
Wollen Sie aufs Ganze gehen und suchen Sie nach einem authentischen Serrano-Schinken? Entscheiden Sie sich für dieses Komplettpaket. Dieses Paket enthält eine Bodega mit Serrano-Schinken. Das bedeutet, dass dieser Schinken mindestens 10 Monate gereift ist. Dieser Schinken stammt von der Hinterkeule des Schweins, was dieser Keule sofort einen volleren Geschmack verleiht und viel mehr Fett enthält.
Der Schinken enthält insgesamt 6 bis 6,5 kg Fleisch.
Inhalt dieses Pakets
- Spanischer Serrano-Schinken (Jamon Serrano Bodega)
- Schinkenhalter
- Schinkenmesser.
Zutaten:
Schweineschinken
Wie essen wir diesen Jamon?
Der Schinken sollte bei Zimmertemperatur, etwa 21 Grad, gegessen werden. Diese Temperatur sorgt dafür, dass der Schinken seinen schönen Glanz behält.
Der Schinken wird mit einem praktischen Ständer und Messer geliefert. Achte darauf, dass du schöne dünne, mittelgroße Scheiben hast, damit das Fett auf deiner Zunge zergeht und du den Geschmack voll genießen kannst.
Das Serrano-Schinken-Paket ist nicht nur als Geschenk sehr schön, sondern auch ein echter Hingucker auf einer Party. Standardmäßig wird der Schinken traditionell präsentiert, sodass Sie ihn auch problemlos in Scheiben schneiden können.
Woher kommt dieser Jamon?
Nico Jamones ist ein Familienunternehmen mit mehr als 50 Jahren Geschichte. Sie sind im Herzen Spaniens stationiert und stellen traditionell die besten spanischen Schinken her. 2016 gewannen sie den Food Award für den besten spanischen Schinken und von 2016 bis 2018 die Castilla La Mancha Grand Selection Awards als Anerkennung für die außergewöhnliche Qualität der Schinken.
Wie lagere ich den Jamon am besten?
Am besten nehmen Sie den Schinken sofort aus der Verpackung, auch wenn Sie ihn erst später verwenden. Nach dem Schneiden lässt man den Schinken am besten auf dem Ständer. Ideal ist es, die Schnittseite mit einem Stück Eigenfett zu bedecken, damit der Schinken nicht austrocknet. Eine Alternative ist ein Tuch mit etwas Olivenöl. Bewahren Sie den Schinken niemals im Kühlschrank auf, optimal ist ein trockener Raum mit einer Temperatur zwischen 10 und 20 Grad.
Gibt es Schimmel auf dem Schinken? Dann lesen Sie zuerst den folgenden Blog, um zu sehen, was Sie am besten können.
