Beschreibung
Saucisson Sanglier – Salami mit Wildschwein
Auch diese Variante ist vielen Urlaubern ein bekanntes Würstchen. Im Vergleich zu Schweinefleisch hat Wildschwein einen stärkeren Fleischgeschmack. Das macht ihn zu einem beliebten Jagdtier. Wildschwein wird oft für Eintöpfe verwendet. Monsieur Saucisson findet diese Salami ideal, um sie mit Wein zu kombinieren. Es ist köstlich mit Weiß, aber sicherlich auch mit Rot. Darüber hinaus ist diese Wurst eine einfache und zugängliche Ergänzung zum Servierteller.
Achtung! Unsere französischen Würste mit Wild können Hagel enthalten. Seien Sie vorsichtig beim Schneiden.
Zusammensetzung Wildschweinwurst
Diese Französischen Salami ist eine Kombination aus zwei Fleischsorten: Schweinefleisch und Wildschwein. Das Wildschwein macht die Wurst kräftiger im Geschmack. Es hat einen adstringierenden fleischigen Geschmack. Eine echte Männerwurst. Sie können alle Würste auch von außen essen. Dieser wird aus Schweinedarm hergestellt. Dies ist natürlich und daher essbar. Die Würste wiegen zwischen 160 und 180 Gramm.
Zutaten:
Schweinefleisch (EU-Herkunft), Wildschweinfleisch (EU-Herkunft), natürlicher Schweinedarm, Salz, Laktose, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Fermente.
Konservierungsmittel: E252, E250.
Nährwerte:
Energie: 1553 kj (374 kcal)
Fette: 27,7 g, davon gesättigt: 9,9 g
Kohlenhydrate: 2,2 g davon Zucker: 2 g
Proteine: 28,9 g
Salz: 4,4 g
Wann essen wir diese Wurst?
Sie können die Würste tatsächlich zu mehreren Tageszeiten essen. Beim Frühstück, Mittagessen oder Brunch. Besonders lecker mit einem Drink. Schöner Wein dazu, ein Käse oder Oliven. Die Saucisson werden nicht nur für den täglichen Gebrauch gekauft, sondern auch als Geschenk für Freunde/Familie oder als Werbegeschenk.
Schimmel auf der Wurst:
Die Wurst kann mit grünem oder blauem Schimmel überzogen sein. Dieser Pilz ist harmlos und kann einfach gegessen werden. Die Form sichert die Haltbarkeit des Produkts. Weitere Informationen über den Pilz finden Sie in unserem Blog.
Allergene:
Alle Saucissons von Monsieur Saucisson enthalten kein Gluten. Mit 1 Ausnahme: die Röstzwiebelwurst. Die Würste sind nicht laktosefrei. Außerdem können alle Wurstsorten Spuren von Nüssen enthalten.
Haltbarkeit der Rohwürste:
Die Rohwürste sind außerhalb des Kühlschranks zwei Monate haltbar. Geschlossene Kartons bewahren Sie am besten im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 Grad auf. So bleiben die Würste schön weich.
Weitere Informationen:
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht: Zwischen 160 und 180 Gramm
Saitenfarbe: Rot / Orange
