Beschreibung
Schinken Serrano Reserva
Geschnittener Serrano-Schinken Reserva ist ein getrockneter und gereifter Schinken, der aus den spanischen Regionen Sierra Nevada und Sierra de Cazorla stammt. Es wird aus dem Fleisch weißer Schweine hergestellt, die in diesen Bergregionen aufgezogen und mit Getreide und Nüssen gefüttert werden.
Der Schinken wird zuerst gesalzen und dann getrocknet und für einen Zeitraum von 12 bis 18 Monaten gereift. Er reift länger als normaler Jamon Serrano, daher der Name „Reserva“. Wenn der Schinken reift, entwickelt er einen charakteristischen Geschmack und ein charakteristisches Aroma, und das Fleisch wird fest und trocken.
Zutaten Geschnittener Serrano-Schinken Reserva:
Schweinefleisch, Salz, Zucker.
Säureregulator E-311iii.
Konservierungsmittel: E252, E250.
Antioxidans: E301
Nährwerte:
Energie: 999 (238 kcal)
Fette: 10 g, davon gesättigt: 3,6 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g davon Zucker < 0,5 g
Proteine 37g
Salz: 4,7 g
Allergien:
Kann Spuren von MILCH und SOJA enthalten.
Haltbarkeit des in Scheiben geschnittenen Serrano Reserva:
Der Schinken hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 2 Monaten. Sie sollten die Aufschnittprodukte sofort nach Erhalt gekühlt bei einer Temperatur zwischen <+25*C lagern, um die beste Qualität zu erhalten. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Hinweis: Öffnen Sie die Packung 15 Minuten vor dem Verzehr für das beste Geschmackserlebnis.
Weitere Informationen:
Herkunftsland: Spanien
Gewicht: 100 Gramm
