Beschreibung

Die Würste von Monsieur Saucisson werden mit Sorgfalt für Sie zusammengestellt. Dieses Fuet mit Kräutern ist eines von ihnen. Das spanische Fuet wird mit provenzalischen Kräutern ummantelt, die ihm mehrere köstliche Geschmacksrichtungen verleihen. Köstlich in Kombination mit einer der anderen Würste, wie z.B. der Fuet mit Feigen. Der süße Geschmack der Feigen passt gut zu dem würzigen Geschmack dieses Futters.

Zusammensetzung von Fuet

Fuet, wörtlich “Peitsche”, ist eine katalanische lange, dünne, fermentierte und getrocknete Wurst. Er hat einen leicht süßen, leicht pfeffrigen Geschmack. Die Wurst zeichnet sich durch ihre dünne Form und die Schimmelschicht aus, die sich während des Trocknungsprozesses bildet. Der Pilz ist Penicillium candidum, der auch auf Brie und Camembert zu finden ist.

Fuet wird unter anderem aus magerem Schweinefleisch, Schweinespeck (Rückenspeck), schwarzem Pfeffer, Knoblauch, Nelken, Koriander, Salz und Zucker in einem dünnen Schweinedarm hergestellt. Das Fuet mit Gewürzen hat den subtilen Geschmack von verschiedenen Gewürzen.

Wann essen wir dieses Futter?

Das Fuet mit Kräutern kann tatsächlich zu verschiedenen Tageszeiten verzehrt werden. Zum Frühstück, Mittagessen oder Brunch. Besonders schmackhaft ist er mit Getränken. Ein guter Wein, ein Käse oder Oliven. Es ist sehr empfehlenswert, verschiedene Brennstoffe zu kombinieren; genießen Sie die verschiedenen Geschmacksrichtungen!

Allergene

Alle Saucisson von Monsieur Saucisson enthalten kein Gluten. Mit 1 Ausnahme: die gebratene Zwiebelwurst. Die Würste sind nicht laktosefrei. Darüber hinaus können alle Wurstsorten Spuren von Nüssen enthalten.

Wie lange und wie lagere ich die Würste?

Die Würste haben eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten. Sie werden am besten außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen und trockenen Ort aufbewahrt. Sie können sie auch in der Küche oder im Keller aufhängen. Aufgeschnitten sind die Würste etwa 4 bis 6 Wochen haltbar.

Monsieur Saucisson

Der Spezialist für Spanisch fuet. Wir verkaufen verschiedene Geschmacksrichtungen dieses köstlichen Fuet’s. Denken Sie an Fuet mit Ente, Feigen, Walnuss, Trüffel, würzigem Pfeffer, Kräutern oder Wildschwein. Neben dem Webshop haben wir auch ein Geschäft in der Markthalle von Rotterdam und in The Mall Of The Netherlands. Hier finden Sie unsere leckeren Würste, aber wir verkaufen auch unsere Sandwiches mit frisch geschnittenen Saucissons. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen von unserem breiten Angebot an nicht nur spanischen Fuet’s, sondern auch französischen Saucissons. Alle Würste sind bei uns €5,50 und 3 für €14,-. Wir freuen uns auf Ihren Besuch, ob online oder im Geschäft. Bis bald!

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