Beschreibung
Natürliches spanisches Fuet mit Ziegenkäse. Hergestellt in Katalonien. Der Ziegenkäse verleiht der Fuet einen cremigen Frischkäsegeschmack.
Zusammensetzung spanischer Fuet mit Ziegenkäse
Die Fuet werden von Hand in einen Naturdarm gefüllt. Dadurch kann die ganze Wurst gegessen werden. Für 100 Gramm Endprodukt werden 150 Gramm Schweinefleisch und 3 Gramm Ziegenkäse verwendet.
Zutaten:
Schweinefleisch und Schweinefett, Laktose, Ziegenkäse (pasteurisierte Ziegenmilch, Laktose und Schimmelfermente, Lab), Milchpulver, Salz, Dextrose, Gewürze, essbarer Naturdarm.
Konservierungsstoffe: E301, E252, E250, E120
Nährwerte pro 100 Gramm:
Die Würste enthalten keine schädlichen Geruchs-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die spanischen Würste enthalten Laktose. Außerdem können in allen spanischen Fuets Spuren von Nüssen enthalten sein.
Schimmel auf der Wurst:
Die Wurst kann mit grünem oder blauem Schimmel überzogen sein. Dieser Pilz ist harmlos und kann einfach gegessen werden. Die Form sichert die Haltbarkeit des Produkts. Weitere Informationen über den Pilz finden Sie in unserem Blog.
Haltbarkeit der Fuet:
Der Fuet natural hat einen THT-Code, der das Mindesthaltbarkeitsdatum anzeigt. Sie können die Würste auch nach diesem Datum noch essen, aber wir empfehlen hier die Anwendung der Aussehen-, Riechen- und Schmecken-Methode.
Weitere Informationen:
Herkunftsland: Spanien
Krawattenfarbe: Schwarz / Gelb
Marke: Monsieur Saucisson
Monsieur Saucisson ist der Spezialist für den Import von spanischem Trockenfleisch und Wurstwaren. Fuets, Chorizo, Lomo oder Pancetta.
