Ontdek de Kunst van het Snijden
Vaderdag komt eraan en je bent op zoek naar een speciaal cadeau voor je vader. Heb je al gedacht aan een heerlijke serranoham van 1 kg? Deze smaakvolle Spaanse delicatesse is niet alleen een traktatie voor de smaakpapillen, maar ook een uniek geschenk waar je vader dol op zal zijn. In deze blogpost
Schimmel op mijn Gedroogde ham
HELP! Er zit schimmel op mijn gedroogde ham. Deze vraag krijgt Monsieur Saucisson dagelijks. Natuurlijk is het de bedoeling dat je direct kunt genieten van de producten, maar we snappen dat je vragen hebt. Schimmels zijn namelijk niet in alle gevallen goed. Hoe zit het? De schimmel zoals die op de f
6 Valentijnsdag tips voor een heerlijke dag!
Valentijnsdag is een dag om te laten zien hoeveel je van iemand houdt. Of je nu in een relatie bent of single, er zijn veel leuke dingen die je op deze dag kunt doen. Hier zijn 6 Valentijnsdag tips die jullie dag speciaal maakt: Onze Tips: 1. Een goede start met een ontbijtje op bed […]
Droge worst bewaren met behulp van 5 handige tips
Om zo lang mogelijk van de droge worst te kunnen genieten, is het belangrijk om rekening te houden met de houdbaarheid van droge worst. Droge worst bewaren kan op een aantal verschillende manieren. Deze hebben we speciaal voor jou op een rijtje gezet, zodat de droge worstjes zo lang mogelijk de kwal
(O)jee schimmel op mijn gedroogde worst!
Vaak krijgen we de vraag; ‘’is de worst nog eetbaar met de schimmels erop?’’ Het antwoord hierop is ja! Zeker weten. Sterker nog; de schimmel geeft de worst een mooie bedekking, en zorgt voor een enorme geur- en smaakboost! Daarnaast heeft de schimmel nog veel andere functies. De schimmel he
Wat zou Monsieur Saucisson doen?
Wij van Monsieur Saucisson staan bekend om onze lekkere gedroogde vleeswaren. Vaak krijgen wij de vraag; ‘’Hoe zou Monsieur Saucisson een borrelplank samenstellen?’’ Daar moeten we een blog over schrijven dachten we! In dit artikelen geven we tips over het samenstellen van een borrelplank en
Ovenschotel met onze chorizo worst
Opzoek naar een lekker gerecht, waar niet te veel tijd in gaat zitten? We got you! Met dit heerlijke recept smult u binnen 45 minuten van een lekker maaltje. Oh en trouwens; dit recept doet het ook heel goed bij de kids! Ingredienten: 170 g volkoren penne 1 teentje knoflook 1 witte ui 200 g [&hellip
Salade met spinazie, Chorizo & Halloumi
Opzoek naar een gezonde maaltijd voor vanavond? Check dan snel dit recept! Veel groentes en de chorizo zorgt voor een lekkere zoutige smaak. Perfect eten voor een zomerse dag of wanneer je niet zoveel zin hebt om te koken; dit recept is namelijk in 15 minuten klaar! Ingrediënten: 4 handjes baby spi
Tomaten risotto met onze droge Piment D’espelette worst
Onze echte favoriet! Wat is dit een lekkere risotto zeg! Je kan onze droge piment D’espelette worst ook vervangen door een andere worst van ons; het lekkerste is een die een beetje pittig is. Dit geeft meer nog meer smaak aan het gerecht. Ingrediënten; 2 uien 2 tenen knoflook 25 g ongezouten
Pasta carbonara met onze nieuwe gedroogde worst & spekjes!
We brengen het beste van beide werelden bij een met dit heerlijke pasta recept. Een typische Italiaanse pasta met een touch of France met de gedroogde saucisson met Lardons. Lardons zijn gerookte spekjes. Crispy van buiten, zacht en chewy vanbinnen. Smullen maar! Voor dit recept heb je nodig; 400 gr
