Beschrijving
Saucisson Camembert – Droge worst met Camembert
Een Franse worst met een Franse kaas. Een romige worst met ambachtelijke Camembert uit Normandië. De worst heeft een duidelijke kaassmaak en is erg smeuïg.De smaak van camembert komt wat later door en blijft nog een tijdje hangen nadat de worst op is. Heerlijk te combineren bij een glas wijn.Camembert is 1 van de 6 worsten met een toevoeging van kaas. Bijvoorbeeld de droge worst met roquefort.
Samenstelling Franse worst Camembert kaas
De worsten worden handmatig gevuld in een natuurlijke varkensdarm. Hierdoor kan de buitenkant ook worden gegeten. 150 gram varkensvlees en 6 gram camembert wordt gebruikt voor 100 gram eindproduct.
Ingrediënten:
Varkensvlees (EU-oorsprong), natuurlijk varkensdarm, camembert, zout, lactose, dextrose, knoflook, specerijen, suiker, fermenten. Conserveringsmiddelen: E252. E250.
Voedingswaarden:
Allergenen:
De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. De Franse worsten bevatten lactose. Ook kunnen er sporen van noten in alle Franse worsten zitten.
Schimmel op de worst:
Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de Camembert worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product. Voor meer uitleg over de schimmel verwijzen wij graag naar onze blog:O(jee), er zit schimmel op mijn droge worst.
Houdbaarheid van de droge worsten:
De worsten zijn minimaal 2 maanden houdbaar. Deze kunt u het beste bewaren buiten de koelkast in een donkere droge ruimte. U kunt de worsten gerust ophangen in de keuken of kelder. Aangesneden zijn de worsten ongeveer 4 tot 6 weken houdbaar.
Overige informatie:
Land van Herkomst: Frankrijk
Gewicht: Tussen de 160 en 180 gram
Kleur touwtje: Wit / Grijs
